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COMMENT PRÉPARER UN SIROP AU GINGEMBRE, CITRON ET MIEL ( UN EXCELLENT REMÈDE CONTRE LES PETITS MAUX DE SAISON )

2. Ingrédients

  • 3 citrons
  • 20g de gingembre ( de préférence frais, lire ci-dessous pourquoi!)
  • 270gr de miel biologique (mieux que l’eucalyptus, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez)
  • 500ml d’eau (mieux si elle n’est pas celle du robinet car elle a parfois trop de chlore)
  • certains bocal en verre stérilisés

Évidemment, si vous pouvez acheter d’ingrédients biologiques ça sera mieux, mais même si vous devez utiliser les aliments pris du supermarché près de la maison, vous pouvez toujours obtenir un sirop efficace. Essayez de trouver le gingembre frais : pour le reconnaître, vous devrez casser un petit morceau de racine et voir si elle a beaucoup de brins signifie qu’il est vieux, mais si elle est compacte, avec quelques brins, est frais! Plus est fraîche plus est riche en ingrédients actifs et votre sirop sera mieux. Sur la page suivante, le processus >>

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